Чернослив

Сушеный чернослив

Вяленый чернослив – популярный, вкусный и невероятно полезный сухофрукт. Он имеет темно-синий или черный цвет с маслянистым блеском. Для его изготовления используется черная слива сорт чернослив, которая высушивается в специальных условиях. Крупнейшими производителями являются Чили, Узбекистан, Таджикистан и Молдавия.

Купить натуральный чернослив можно у нас, мы напрямую сотрудничаем с крупнейшими производителями, регулярно получаем сухофрукт крупными партиями без посредников. Заказать чернослив можно на сайте и по телефону. Предлагаем только свежий качественный продукт, доставляем по Москве и МО в сжатые сроки, организовываем отправку в регионы РФ.

Где используется

Сушеная слива востребована в кулинарии, сухофрукт добавляют в компоты, отвары и кисели, используют при приготовлении мясных блюд, соусов и холодных закусок. Продукт прекрасно сочетается с говядиной, белой птицей и грибами, придает блюдам пикантный сладковатый вкус. Богатый состав витаминов и полезных веществ делает сухофрукт востребованным ингредиентом в народной медицине.

Чем полезен

Чернослив имеет сбалансированный состав витаминов, минералов, антиоксидантов и полезных веществ:

• Витамины: А, В, Е и С
• Минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор
• Коротиноиды, антиоксиданты.

Чернослив применяют в качестве антимикробного средства, продукт нормализует работу ЖКТ и эффективно борется с запорами. Полезен при гипертонии, атеросклерозе, нормализует артериальное давление и укрепляет стенки сосудов. Высокое содержание калия позволяет использовать его в комплексной терапии при мочекаменной болезни. Регулярное употребление повышает иммунитет, улучшает состояние кожи и продлевает молодость. Звезды Голливуда не скрывают секрет очарования – если есть чернослив на ночь, то будет плоский живот.