Фундук

Орех фундук

Лесной орех является ценным продуктом питания. Его можно использовать в пищу в сыром, сушеном и пожаренном виде. Но ядра имеют очень высокую калорийность – в 2 раза выше пшеницы, в 3 раза выше мака и в 8 раз выше молока. Купить орехи фундука можно в скорлупе, очищенные и даже в шоколадной глазури. Интернет-магазин «Nutstore» предлагает богатый ассортимент и самую выгодную стоимость. Продажа осуществляется оптом и в розницу на развес, организовываем доставку по Москве, Московской области и в регионы. Всегда в наличии новый урожай.

Где используют

Орех лещины обыкновенной используется при приготовлении соусов, мясных и десертных блюд. Ядра добавляют в конфеты, шоколад, халву, выпечку, делают молоко и сливки, широко используют в производстве ликеров. Высокая питательность и богатый витаминный состав делает медвежий орех востребованным в косметологии и народной медицине, а низкое содержание углеводов позволяет использовать его в спортивном и диетическом питании.

Чем полезен

Фундук содержит большое количество витаминов, минералов и полезных веществ:

• Витамины: А, С, Е, РР и группы В
• Минералы: калий, фосфор, магний, цинк, натрий, марганец, железо
• Стеариновая, олеиновая, пальмовая аминокислоты, флавоноилы, фитостеролы.

Регулярное употребление лесного ореха позволяет укрепить сердечную мышцу и стенки сосудов, препятствовать развитию онкологических заболеваний. Лещина выводит шлаки и токсины, нормализует работу нервной системы, стимулирует мозговую деятельность, придает силы и энергию.