Сушеное манго Премиум – самый крупный сорт таиландского манго. Оно сладкое, имеет приятный экзотический аромат, изготавливается в виде слайсов ярко желтого цвета. Природная сладость позволяет высушивать плод без добавления сахара, поэтому в продажу поступает полностью натуральный, полезный и вкусный сухофрукт.
Вяленое манго – любимое лакомство гурманов. Оно широко используется в спортивном и диетическом питании, является популярным ингредиентом для десертов, выпечки, соусов, мясных и рыбных блюд. Ценнейший набор витаминов и микроэлементов делает его востребованным и в народной медицине. Его используют для профилактики и лечения многих недугов.
Сушеное манго сохраняет в себе все полезные качества свежего фрукта:
Более 20 стран с тропическим климатом занимаются выращиванием манго. Дерево вырастает в высоту до 30 метров, первые плоды появляются через 5 лет, а полноценный урожай – к пятнадцатому году. Сбор урожая осуществляется в июле, затем манго очищают от кожицы, нарезают и высушивают естественным путем, без использования диоксида серы и прочих химических соединений. Сегодня можно купить сушеное манго из Китая, Вьетнама, Мексики, Бразилии, Египта и Пакистана, но ведущим экспортером сорта Премиум является Тайланд.
в 100 гр содержится: