Хурма – вкусный и яркий плод, ее предназначение – дарить радость и жизненную энергию. Даже в сушеном виде ягода сохраняет яркий оранжевый цвет, а круглая форма с делением на сегменты делает ее похожей на солнце. На вкус кольца сладкие, но не приторные, излучают легкий приятный аромат.
Кольца хурмы часто используют в качестве украшения для десертов, так как они имеют очень эффектный и привлекательный вид. Но ее также можно использовать в качестве перекуса, добавлять в выпечку, компоты и напитки.
Лечебные свойства хурмы используют с давних времен:
Чтобы высушить хурму, понадобится выдержка и терпение, поэтому гораздо проще и легче купить готовый продукт. Деревья хурмы изначально появились в Китае. Позже распространились по азиатскому региону, а затем были культивированы и в Европу. Получение сушеных колец – сложный и кропотливый процесс, для них используются одинаковые по размеру отборные плоды. Они очищаются от кожуры и косточек, затем высушиваются, сохраняя свой натуральный цвет.
в 100 гр содержится: